Mjerilo i prognoza tržišta globalne industrije kolagena za 2016.-2022
Kolagen je obitelj proteina.Pronađeno je najmanje 30 vrsta gena koji kodiraju lance kolagena.Može formirati više od 16 vrsta molekula kolagena.Prema svojoj strukturi, može se podijeliti na vlaknasti kolagen, kolagen bazalne membrane, mikrofibrilni kolagen, usidreni kolagen, heksagonalni retikularni kolagen, nefibrilarni kolagen, transmembranski kolagen, itd. Prema distribuciji i funkcionalnim karakteristikama in vivo, kolageni se mogu dijele se na intersticijske kolagene, kolagene bazalne membrane i pericelularne kolagene.Zbog mnogih izvrsnih svojstava kolagena, ova vrsta biopolimernog spoja trenutno se koristi u širokom rasponu područja kao što su medicina, kemijska industrija i hrana.
Trenutno su Sjedinjene Države, Nizozemska, Japan, Kanada, Južna Koreja i druge zemlje primijenile kolagen u medicini, mliječnim proizvodima, pićima, dodacima prehrani, prehrambenim proizvodima, proizvodima za njegu kože i drugim područjima.Sa scenarijima primjene na domaćem tržištu koji postupno pokrivaju medicinu, tkivni inženjering, hranu, kozmetiku i druga područja, tržište kolagena također raste.Prema podacima, veličina globalnog tržišta kolagenske industrije dosegnut će 15,684 milijarde USD u 2020., što je porast od 2,14% u odnosu na prethodnu godinu.Procjenjuje se da će do 2022. tržišna veličina globalne industrije kolagena dosegnuti 17,258 milijardi USD, što je povećanje od 5,23% u odnosu na prethodnu godinu.
2016-2022 Globalna proizvodnja kolagena i prognoza
Prema podacima, globalna proizvodnja kolagena porast će na 32.100 tona u 2020. godini, što je povećanje od 1,58% na godišnjoj razini.Gledano iz perspektive proizvodnih izvora, govedo je među sisavcima i dalje glavni izvor kolagena, uvijek zauzima više od jedne trećine tržišnog udjela, a njegov udio iz godine u godinu polako raste.Kao žarište istraživanja u nastajanju, morski organizmi posljednjih su godina doživjeli visoku stopu rasta.Međutim, zbog problema kao što je sljedivost, kolagen dobiven iz morskih organizama uglavnom se koristi u područjima hrane i kozmetike, a rijetko se koristi kao medicinski kolagen.Primjenom morskog kolagena u budućnosti će proizvodnja kolagena rasti, a očekuje se da će globalna proizvodnja kolagena do 2022. godine dosegnuti 34.800 tona.
Veličina globalnog tržišta kolagena 2016.-2022. i prognoza u području medicine
Zdravstvena njega je najveće područje primjene kolagena, a područje zdravstvene zaštite će također postati glavna pokretačka snaga za rast industrije kolagena u budućnosti.Prema podacima, veličina globalnog tržišta medicinskog kolagena u 2020. iznosi 7,759 milijardi USD, a očekuje se da će veličina globalnog tržišta medicinskog kolagena narasti na 8,521 milijardu USD do 2022.
Trend razvoja industrije kolagena
Zdrava hrana mora imati snažan okus i preformulirajte tradicionalnu hranu kako biste je učinili zdravom bez gubitka izvornog okusa.To će biti trend razvoja novih proizvoda.Napretkom znanosti i tehnologije, razvojem gospodarstva i općim poboljšanjem kvalitete života u našoj zemlji, jača svijest ljudi o zagovaranju zelenog i povratku prirodi.Ljudi će pozdraviti kozmetiku i hranu s kolagenom kao sirovinom i dodacima.To je zato što kolagen ima poseban kemijski sastav i strukturu, a prirodni protein ima biokompatibilnost i biorazgradivost neusporedivu sa sintetičkim polimernim materijalima.
Daljnjim istraživanjem kolagena, ljudi će u svom životu dolaziti u kontakt sa sve više proizvoda koji sadrže kolagen, a kolagen i njegovi proizvodi će se sve više koristiti u medicini, industriji, biološkim materijalima itd.
Kolagen je biološka makromolekularna tvar koja djeluje kao vezivno tkivo u životinjskim stanicama.Jedna je od najkritičnijih sirovina u biotehnološkoj industriji, a također je i najbolji biomedicinski materijal s velikom potražnjom.Područja njegove primjene uključuju biomedicinske materijale, kozmetiku, prehrambenu industriju, istraživačke svrhe itd.
Vrijeme objave: 15. srpnja 2022