Kolagen tripeptid je najmanja jedinica strukture kolagena, koji je tripeptid koji sadrži glicin, prolin (ili hidroksiprolin) plus još jednu aminokiselinu.Tripeptidi ribljeg kolagena ekstrahiraju se iz riblje kože znanstvenom tehnologijom.U usporedbi s kolagen tripeptidom napravljenim od riblje kože i kolagenom proizvedenim iz drugih izvora, ima veću sigurnost i vrhunsku hranjivu vrijednost.Tripeptid ribljeg kolagenakoristi se u širokom rasponu područja, posebice u području zdravlja kože, svakodnevne uporabe kozmetike, maski za lice, krema za lice, esencija itd.